写真家 安童スタジオ
2009-08-01 Sat
和名をウスベニタチアオイと言う葵科のハーブです。この葉はとても感触が良いのです。
マーシュマロウというように根からマシュマロが出来ました。
淡いピンクがかった白い花とビロードの葉は、なんとも癒し系
種子はチーズとも呼ばれています。
木の実のような種子と花はサラダによいでしょう。
マロウの仲間は沈痛作用のある粘質物を含んでいますが
マーシュマロウが一番の含有だそうです。
うーん
マシュマロのように可愛くて、甘くてとろけそうで
ねばっこくて、なかなかしたたかな
現代っ子みたい・・・・と言ったら言い過ぎかしら。
肌触りの良いこのベルベット感覚の葉は実は結構苦いのです。
「美しい花にはトゲがある」バラとは違った意味で賢い植物ですね。
癒し系を求めているおじさま方に注意を促す示唆を与えてくれるハーブです。
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